Il menu
Nicola ed Emanuele sono orgogliosi di condividere con voi l’Arte della Pizza di Napoli.
Dal 2015, ci impegniamo a offrire la migliore qualità di prodotti, di preparazione di pasta par la pizza e di cottura.
Il Cornicione, la crosta, leggera e ben gonfia, é il risultato della nostra preparazione di qualità !
I PIATTI
LE BEVANDE
antipasti
insalata
DA CONDIVIDERE
pizze
dolci
TAGLIERE IOVINE’S
23
Assortimento di salumi italiani, formaggi stagionati,
formaggi freschi, focaccia fatta in casa
BURRATA ESOTICA
15
Burrata delle Puglie, avocado, basilico,
olio d'oliva extra-vergine
CARCIOFI GRATINATI
8
Carciofi gratinati al forno, serviti con scaglie di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi
CARPACCIO DI BRESAOLA
17
Bresaola , parmigiano stagionato 24 mesi,
pesto di pistacchio, rucola, pomodorini,
olio d'oliva extra-vergine
PARMIGIANA DI MELANZANE
13
Pomodori pelati San Marzano DOP cotti 3 ore, melanzane fritte,
mozzarella fior di latte, parmigiano, basilico
e olio d'oliva extra vergine
ORTOLANA
15
Lattuga romana, rucola, verdure grigliate, pomodorini, mozzarella di bufala, basilico e olio d'oliva extravergine.
INSALATA CAESAR
18
Lattuga, pollo arrosto, pomodorini, scaglie di parmigiano, crostini di pane, salsa Caesar, olio extravergine d'oliva
PROSCIUTTO DI PARMA STAGIONATO 24 MESI
6
100 gr
MORTADELLA DI BOLOGNA CON PISTACCHI
6
100 gr
BRESAOLA
7
100 gr
STRACCIATELLA CUOR DI BURRATA
6
125 GR
FOCACCIA FATTA IN CASA
4
Origano e olio d'oliva extra vergine
MARINARA SPECIALE
14
Pomodori pelati San Marzano DOP, acciughe del Mediterraneo, aglio, origano, olive nere,
basilico, olio d'oliva extravergine
COSACCA
13
Pomodori pelati San Marzano DOP cotti con olio e basilico, parmigiano grattugiato stagionato 24 mesi, basilico, olio d'oliva extra vergine
ANNAMARÌ
17
Mozzarella fior di latte, spinaci freschi, Speck Alto Adige IGP, basilico e olio extravergine d'oliva.
MARGHERITA DOP
14
Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, basilico, olio d'oliva extravergine
BELLA SOFIA
17
Mozzarella fior di latte, funghi saltati, gorgonzola, olive taggiasche, olio extravergine d'oliva e basilico
LA CARCIOFINA
18
Crema di carciofi, provola affumicata, Speck Alto Adige IGP, basilico e olio extravergine d'oliva
LA MARGHERITA A 3 P
16
Pomodori pelati San Marzano DOPcotti 3 ore, provola (mozzarella affumicata), pepe,
basilico, olio d'oliva extravergine
SUPER DIAVOLA
18
Pomodori pelati San Marzano DOP cotti per 3 ore, ’nduja e salame piccante di Calabria, stracciatella, basilico fresco, olio extravergine d’oliva.
TARTUFATA
18
Mozzarella fior di latte, crema di tartufo nero
SALSICCIA E FRIARIELLI
19
Salsiccia, provola affumicata, friarielli, basilico e olio d'oliva extravergine
DIAVOLA FORTE
16
Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, salame piccante di Calabria,
olio d'oliva extravergine, basilico
CALZONE
18
Pomodori pelati San Marzano DOP, ricotta, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto,
basilico, olio d'oliva extravergine
REGINA
17
Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto superiore, funghi,
olio d'oliva extravergine, basilico
NEW VEGGIE
15
Pomodori pelati San Marzano, melanzane e zucchine grigliate, spinaci freschi, funghi, pomodorini, olio d'oliva extra vergine ( mozzarella fior di latte +2€)
REGINA DI SICILIA
19
Pesto di pistacchio, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto superiore, funghi,
olio d'oliva extravergine, basilico
BURRATISSIMA SBAGLIATA
18
Burrata in cottura, pesto rosso, rucola, olio d'oliva extravergine, basilico
VALTELLINESE
19
Mozzarella fior di latte, funghi, uovo, bresaola, basilico, olio d'oliva extravergine
LA IOVINE’S
19
Pomodorini, mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma DOP,
scaglie di parmigiano 24 mesi, rucola, basilico, olio d'oliva extravergine
PARMIGIANA
19
Pomodori pelati San Marzano DOP cotti per 3 ore, melanzane fritte, mozzarella fior di latte, parmigiano stagionato 24 mesi, basilico, olio d'oliva extra vergine
BURRATISSIMA
18
Pomodori pelati San Marzano DOP, rucola, pomodorini, burrata delle Puglie, basilico, olio d'oliva extravergine
BRONTE
19
Pesto di pistacchio, mozzarella fior di latte, mortadella con pistacchio, basilico,
olio d'oliva extravergine
2+2
18
Gorgonzola, mozzarella fior di latte, ricotta, parmigiano stagionato 24 mesi, basilico, olio d'oliva extra vergine
TONNARA
22
Mozzarella fior di latte, pomodorini, cipolle rosse, filetto di tonno, olive nere, basilico, olio d'oliva extravergine
MENU BAMBINO
13
Piccola pizza Margherita,
Sciroppo con acqua (granatina, menta, pesca, fragola), pallina di gelato a scelta ( bambini sotto 9 anni)
EXTRA (SUPLLEMENTI)
-
Uovo • 2
Parmigiano • 2
Prosciutto di Parma • 4
Bresaola • 4
Provola • 2
Mozzarella di bufala • 4
Salame piccante • 3
Burrata • 4
Funghi • 2
Melanzane fritte • 3
Mortadella • 3
Prosciutto cotto superiore • 3
Acciughe • 2
Tonno • 4
AFFOGATO AL CAFFÈ
7
Una pallina di gelato a scelta, caffè napoletano
e panna montata
GOLOSITÀ
10
Bocconcini di pasta per pizza fatta in casa e nocciolata
BABA AL RHUM
8
Babà al rum, panna leggera
TIRAMISÙ
8
Biscotti Savoiardi, mascarpone e caffè napoletano
PEDONE GELATI DAL 1959
.
Gelato artigianale e autentico italiano.
GUSTI
3,5 a pallina
Vaniglia, gianduia,
nocciola di Piemonte, pistacchio di Bronte IGP, pera, fragola, limone.
PANNA COTTA
8
Caramello al burro salato
PASTIERA NAPOLETANA
7
.
COCKTAILS
SPRITZERIA
SENZA MODERAZIONE
ACQUA
SOFTS
VINI
APERITIVI
BIRRE
DIGESTIVI
CAFFETTERIA
AMERICANO 14 cL
10
Campari, Martini rosso, soda
BELLINI 16 cL
11
Pesca bianca, crema di pesca, Prosecco
NEGRONI 10 cL
10
Campari, Martini rosso, gin
GIN TONIC 12 cL
11
Gin, acqua tonica, fetta di limone
MOSCOW MULE 12 cL
12
Vodka, succo di lime, ginger beer, feta di lime
APEROL SPRITZ 16 cL
11
Aperol, Prosecco, soda
CAMPARI SPRITZ 16 cL
11
Campari, Prosecco, soda
LIMONCELLO SPRITZ 16 cL
11
Limoncello, Prosecco, soda
HUGO SPRITZ 16 cL
13
Liquore al fiore di sambuco, Prosecco, soda
VIRGIN MOJITO 16 cL
8
Lime, menta fresca, zucchero di canna, acqua gassata
VIRGIN SPRITZ 16 cL
8
Sciroppo d'arancia, acqua gassata e fetta di arancia
PUREZZA
75 cL
Scopri Purezza, un’acqua da tavola locale, microfiltrata e rispettosa dell’ambiente
Acqua naturale 75 cL
3,80
.
Acqua gassata 75 cL
3,80
.
Coca cola, Coca cola Zero 33 cL
5
.
Fanta, Sprite, Thé alla pesca 25 cL
5
.
Acqua tonica 25 cL
5
.
Ginger Beer 25 cL
5
.
Limonata artigianale 27,5 cL
5
.
Arancia rossa 27,5 cL
5
.
Succo di frutta
5
Albicocca, arancia, pesca, mela
Chinotto 27,5 cL
5
.
SPUMANTI
12 cL 75 cL
AZIENDA MASOT
35
"Esordio" Extra Dry
Prosecco DOC - Veneto
VITICOLTORE PONTE
7 | -
"Deseo"
Prosecco DOC - Veneto
AZIENDA RINALDI
32
"Vecchio Moro" Lambrusco dell'Emilia IGT - Emilia Romagna
BOLLINGER
100
Champagne Special Cuvée
VINI ROSATI
12 cL 75 cL
TENUTA FERTUNA
7 I 35
Rosé Maremma Toscana - Toscana
VINI BIANCHI
12 cL 75 cL
CONTE BRANDOLINI D'ADDA
7 I 35
Chardonnay Friuli Grave DOC - Friuli
BAGLIO CURATOLO ARINI
7 I 35
" Paccamora" Catarratto Terre Siciliane IGP - Sicilia
FATTORIA LA VALENTINA
34
Pecorino Colline Pescaresi IGP - Abruzzo
TENUTA LA ROCCIOSA
36
Vermentino di Sardegna DOC - Sardegna
COLLE IMPERATRICE
35
"Falanghina" Campi Flegrei DOC Campania
VINI ROSSI
12 cL 75 cL
AZIENDA SAN FABIANO CALCINAIA
8 I 39
Chianti Classico DOCG- Toscana
TENUTA SAN GUIDO
90
Guido Alberto IGT - Toscana
TENUTA COL D'ORCIA
50
Rosso di Montalcino DOC - Toscana
FALEZZE
95
Amarone della Valpolicella DOCG 2018
TENUTA SAN GUIDO
60
Le Difese IGT - Toscana
AZIENDA SPERI
7 I 35
Valpolicella Classico DOC - Veneto
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
8 I 39
Montepulciano D'Abruzzo DOP - Abruzzo
BAGNO CURATOLO ARINI
7 I 35
"Paccamora" Nero D'Avola Terre Siciliane IGT - Sicilia
FALEZZE
55
Valpolicella Superiore DOC 2018
AZIENDA ROSA DEL GOLFO
35
Primitivo Belnoce Salento IGP - Puglia
AZIENDA ROSA DEL GOLFO
7 I 35
Negroamaro Salière Salento IGP - Puglia
RICARD/ PASTIS 2 cL
5
.
MARTINI ROSSO/BIANCO 8 cL
8
.
KIR VIN BLANC 12 cL
8
.
KIR ROYAL PROSECCO 12 cL
9
Pêche, mûre, framboise
BIRRE ALLA SPINA
25 cL 50 cL
Peroni Nastro Azzurro
5 / 8
.
BOTTIGLIE
33 cL
Peroni Nastro Azzurro
5,50
.
Peroni Nastro Azzurro sans alcool
5
Senza alcol
Ichnusa
6
Vera birra Sarda non filtrata
AMARO 4 cL
5
.
LIMONCELLO 4 cL
5
.
AMARETTO 4 cL
5
.
GRAPPA ( bianca/barricata) JACOPO POLI 4 cL
7
.
SAMBUCA JACOPO POLI 4 cL
7
.
CAFFE NAPOLITANO, DECAFEINATO
2,80
.
MACCHIATO
3
.
CAPPUCCINO, LATTE MACCHIATO
4,80
.
THÉ E INFUSIONI KUSMI TEA
5,5
.
I nostri ristoranti
Iovine’s Louvre
Iovine’s Opéra
Iovine’s Louvre
Indirizzo
7bis rue du Colonel Driant 75001 Paris
+33 1 47 03 92 09
ORARI DI APERTURA
| Da lunedì a venerdì | 12:00-15:00 | 19:00-23:00 |
| Sabato | 12:00-23:00 | |
| Domenica | 12:00-15:30 | 19:00-23:00 |
ACCESSO
Metro :
Louvre-Rivoli
Palais Royal – Musée du Louvre
Châtelet
Parcheggio
Parcheggio nelle vicinanze Indigo Paris Croix Des Petits Champs.
Iovine’s Opéra
Indirizzo
8 Rue Boudreau 75009 Paris
+33 1 42 65 40 19
ORARI DI APERTURA
| Da lunedì a domenica | 12:00-15:00 | 19:00-23:00 |
ACCESSO
Metro :
Havre Caumartin
Opera
Auber
Parcheggio
Parcheggio nelle vicinanze Indigo Paris Rue des Mathurins.
La Nostra Storia
Nicola ed Emanuele Iovine
Iovine è la storia di due fratelli, due chef, due appassionati: Nicola ed Emanuele Iovine.
Entrambi nati e cresciuti nella tradizione napoletana, questi due esperti di pizza arrivano a Parigi dopo anni di esperienza sia in patria che all’estero.
La Nostra Filosofia
Il rispetto delle tradizioni culinarie,
la condivisione dei sapori, la qualità
e la freschezza dei prodotti importati dall’Italia riflettono i nostri valori.


