Recette avec porc/charcuterie

Veggie

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ANTIPASTI

Tagliere Iovine’s

x2 18€ | x4 30€

Assortiment de charcuterie italienne, fromages affinés, fromages frais, focaccia maison Servi avec focaccia maison

Burrata Esotica

16€

Tartare d’avocat, burrata des Pouilles, huile d’olive extra-vierge, basilic

Bufala & Corbarino (servi chaud)

15€

Mozzarella di bufala, tomate Corbarino, huile d’olive extra-vierge, basilic

Carpaccio di Bresaola

17€

Bresaola (bœuf séché), parmesan 24 mois, pesto de pistache, huile d’olive extra-vierge

INSALATA

Ortolana

15€

Mozzarella di bufala, mesclun, courgettes et aubergines grillées, tomates cerises, roquette, basilic, huile d’olive extra-vierge

PIZZE

Marinara Speciale

12€

Tomates pelées, anchois de Méditerranée, ail, origan, olives, basilic, huile d’olive extra-vierge

Margherita DOP

13€

Tomates pelées, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive extra-vierge

NEW! “Black Cheese”3

19€

Crème de truffe noire d'été, mozzarella for di latte, ricotta, provolone, copeaux de parmesan

Diavola Forte

16€

Tomates pelées, mozzarella fior di latte, salami piquant de Calabre, huile d’olive extra-vierge, basilic

Calzone

18€

Tomates pelées, ricotta, mozzarella fior di latte, jambon blanc, basilic, huile d’olive extra-vierge

Regina

16€

Tomates pelées, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris, huile d’olive extra-vierge, basilic

4 Formaggi

18€

Gorgonzola, mozzarella fior di latte, ciuffi di ricotta, parmesan afiné 22 mois, basilic, huile d’olive extra-vierge

Vegetariana

15€

Tomates pelées, légumes frais de saison, basilic, huile d’olive extra-vierge
(mozzarella fior di latte + 2€)

NEW! Reine de Sicile

18€

Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris, huile d’olive extra-vierge, basilic, pesto de pistache

Valtellinese

18€

Tomates pelées, mozzarella fior di latte, bresaola (boeuf séché), pesto de basilic, basilic, huile d’olive extra-vierge

Margherita 3 P

16€

Tomates pelées cuites 3h,provola ( mozzarella fumée), poivre, basilic, huile d’olive extra-vierge

La Iovine's

19€

Tomates cerises, mozzarella fior di latte, jambon de Parme DOP 22 mois, copeaux de parmesan 24 mois, roquette, basilic, huile d’olive extra-vierge

Burratissima

18€

Burrata des Pouilles, tomates pelées, roquette, basilic, huile d’olive extra-vierge

Tonnara

19€

Tomates pelées, mozzarella fior di latte, filet de thon, olives, basilic, huile d’olive extra-vierge

Bronte

19€

Pesto de pistaches, mozzarella fior di latte, mortadelle aux pistaches, basilic, huile d’olive extra-vierge

DOLCI

Faits-maison

Pastiera Napoletana

9€

Tarte au blé, émulsion de ricotta, fleur d’orange

Golosità

11€

Bouchées de pâte à pizza maison à tremper sans modération dans de la pâte à tartiner

Cannoli di Iovine's

11€

Rouleaux de pâte croustillante parfumée au Marsala et à la cannelle, garnis de ricotta et de pépites de chocolat

Tiramisù

9€

Biscuit, mascarpone de café napolitain

Pannacotta

9€

Crème liquide 35%, gélatine végétale, caramel beurre salé

Carte des Boissons

COCKTAILS

AVEC ALCOOL

Spritz Apérol

10€

Apérol, Prosecco, soda 16 cL

Spritz Campari

10€

Campari, Prosecco, soda 16 cL

Americano

10€

Campari, Martini rosso, soda 14 cL

Bellini

10€

Pêche blanche, crème de pêche, Prosecco 16 cL

Negroni

10€

Campari, Martini rosso, gin 10 cL

Negroni Sbagliato

10€

Campari, Martini rosso, Prosecco 10 cL

Mojito

10€

Rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, cassonade, soda 12 cL

SANS MODÉRATION

Virgin Mojito

8€

Citron vert, menthe fraîche, cassonade, eau gazeuse 12 cL

BIRRE

PRESSION

Peroni Nastro Azzurro

25cL 5€ | 50 cL 8€

BOUTEILLES

Birra Ichnusa 33 cL

6€

Véritable bière Sarde non filtrée

Peroni Nastro Azzurro 33 cL

5,50€

VINI

SPUMANTI (VERRE 12cL | BOUTEILLE 75cL)

“Rustico” Prosecco Valdobbiadene DOCG

- | 35€

Veneto

“Deseo” Prosecco DOC

7€ | -

Veneto

“Vecchio Moro” Lambrusco dell’Emilia IGT

-| 28€

Emilia Romagna

Champagne Ayala Brut Majeur

71€

VINI BIANCHI (VERRE 12cL | BOUTEILLE 75cL)

Chardonnay Friuli Grave DOC

7€ | 35€

Friuli

“Paccamora” Terre Siciliane IGP

7€ | 33€

Sicilia

Grillo Terre Siciliane IGP

- | 33€

Sicilia

Pecorino bio

7€ | 34€

Abruzzo

Vermentino di Sardegna DOC

- | 36€

Sardegna

Falanghina Campania IGT

7€ | 33€

Campania

VINI ROSATI (VERRE 12cL | BOUTEILLE 75cL)

Rosé Maremma Toscana DOC bio

6€ | 32€

Tosca

VINI ROSSI (VERRE 12cL | BOUTEILLE 75cL)

“Famalgallo” Chianti DOC bio

7€ | 33€

Toscana

“Pactio” Toscana IGT

7€ | 33€

Toscana

“Nastagio” Brunello di Montalcino DOCG bio

- | 96€

Toscana

Rosso di Montalcino DOC bio

10€ | 50€

Toscana

Valpolicella Classico DOC bio

7€ | 33€

Veneto

Montepulciano d’Abruzzo bio

7€ | 33€

Abruzzo

“Paccamora” Nero d’Avola Terre Siciliane IGT bio

6€ | 32€

Sicilia

Primitivo Salento IGT

6€ | 32€

Puglia

Negroamaro Salento IGT

6€ | 32€

Puglia

Cannonau di Sardegna DOC bio

- | 36€

Sardegna

“Gelsomora” Barbera d’Asti DOCG

- | 35€

Piemonte

Aglianico Campania IGT

- | 33€

Campania

ACQUA/SOFTS

Evian Plate 100 cL

6€

San Pellegrino 100 cL

6€

Coca Cola, Coca Cola Zéro 33 cL

4,5€

Fanta, Sprite, Thé glacé 25 cL

4,5€

Limonade artisanale italienne bio 27,5 cL

5€

Orange sanguine italienne bio 27,5 cL

5€

Jus de fruits bio 20cL

5€

Abricot, pomme, pêche, orange, poire

APERITIVI

Ricard/Pastis 20 cL

5€

Martini bianco/rosso 8 cL

8€

Kir vin blanc 12 cL

8€

Kir royal Prosecco 12 cL

9€

Pêche, mûre, framboise

CAFFETTERIA

Café Napolitain

2,5€

Décafeiné

2,5€

Noisette

3€

Cappuccino/Latte Macchiato

4,5€

Thés et Infusions

5,5€

Kusmi tea

DIGESTIVI

Amaro 4 cL

5€

Limoncello 4 cL

5€

Amaretto 4 cL

5€

Grappa (bianca/barrique) Jacopo Poli 4 cL

7€

Sambuca Jacopo Poli 4 cL

7€