Recette avec porc/charcuterie
Accueil » Menu – Iovine’s 2024
Veggie
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ANTIPASTI
Tagliere Iovine’s
x2 18€ | x4 30€
Assortiment de charcuterie italienne, fromages affinés, fromages frais, focaccia maison Servi avec focaccia maison
Burrata Et Caponata
15€
Burrata des Pouilles, poêlée de légumes de saison, oignons aigre-doux, vinaigre, basilic huile d’olive extra-vierge
Caprese
15€
Carpaccio de tomates, mozzarella di bufala, origan, huile d’olive extra-vierge, basilic
Carpaccio di Bresaola
17€
Bresaola (bœuf séché), parmesan 24 mois, pesto de pistache, rouquette, huile d’olive extra-vierge
INSALATA
Ortolana
15€
Mozzarella di bufala, melange gourmand, courgettes et aubergines grillées, tomates cerises, roquette, basilic, huile d’olive extra-vierge
PIZZE
Marinara Speciale
13€
Tomates pelées, anchois de Méditerranée, ail, origan, olives noires, basilic, huile d’olive extra-vierge
Margherita DOP
13€
Tomates pelées, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive extra-vierge
“Black Cheese”
19€
Crème de truffe noire, mozzarella for di latte, ricotta, copeaux de parmesan affiné 22 mois
Diavola Forte
16€
Tomates pelées, mozzarella fior di latte, salami piquant de Calabre, huile d’olive extra-vierge, basilic
Calzone
18€
Tomates pelées, ricotta, mozzarella fior di latte, jambon blanc, basilic, huile d’olive extra-vierge
Regina
16€
Tomates pelées, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris, huile d’olive extra-vierge, basilic
NEW! 4 Formaggi
18€
Blue d'Auvergne AOP, mozzarella fior di latte, ciuffi di ricotta, parmesan afiné 22 mois, basilic, huile d’olive extra-vierge
Vegetariana
15€
Tomates pelées, légumes frais de saison, champignons, basilic, huile d’olive extra-vierge
(mozzarella fior di latte + 2€)
(mozzarella fior di latte + 2€)
Reine de Sicile
18€
Pesto de pistache, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris, huile d’olive extra-vierge, basilic
NEW ! PARIS 2024
19€
Blue d'Auvergne AOP, jambon de Parme DOP, mozzarella fior di latte, tomates cerises, huile d’olive extra-vierge, basilic
Valtellinese
19€
Mozzarella fior di latte, bresaola (boeuf séché), champignons de Paris, oeuf, basilic, huile d’olive extra-vierge
Margherita 3 P
16€
Tomates pelées cuites 3h,provola ( mozzarella fumée), poivre, basilic, huile d’olive extra-vierge
La Iovine's
19€
Tomates cerises, mozzarella fior di latte, jambon de Parme DOP, copeaux de parmesan 24 mois, roquette, basilic, huile d’olive extra-vierge
Burratissima
18€
Burrata des Pouilles, tomates pelées, roquette, tomates cerises, basilic, huile d’olive extra-vierge
NEW! Tonnara
22€
Mozzarella fior di latte, tomates cerises, filet de thon, olives noires, oignons rouges, basilic, huile d’olive extra-vierge
Bronte
19€
Pesto de pistaches, mozzarella fior di latte, mortadelle aux pistaches, basilic, huile d’olive extra-vierge
DOLCI
Faits-maison
Pastiera Napoletana
8€
Tarte au blé, émulsion de ricotta, fleur d’oranger
Golosità
10€
Bouchées de pâte à pizza maison à tremper sans modération dans de la pâte à tartiner
Tiramisù
8€
Biscuit, mascarpone de café napolitain
Panna cotta
8€
Crème liquide 35%, gélatine végétale, caramel beurre salé
Glaces et sorbets
3,5€ / la boule
Fior di latte, chocolat, pistaches, nocciola, fraise, citron, melon
Carte des Boissons
COCKTAILS
AVEC ALCOOL
Spritz Apérol
10€
Apérol, Prosecco, soda 16 cL
Spritz Limoncello
10€
Limoncello, Prosecco, soda 16 cL
Spritz Saint-Germain
13€
Saint-Germain, Prosecco, soda 16 cL
Spritz Campari
10€
Campari, Prosecco, soda 16 cL
Americano
10€
Campari, Martini rosso, soda 14 cL
Bellini
10€
Pêche blanche, crème de pêche, Prosecco 16 cL
Negroni
10€
Campari, Martini rosso, gin 10 cL
Negroni Sbagliato
10€
Campari, Martini rosso, Prosecco 10 cL
Mojito
10€
Rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, cassonade, soda 12 cL
SANS MODÉRATION
Virgin Spritz
8€
Sirop d'orange, soda, slice d'orange 12 cL
Virgin Mojito
8€
Citron vert, menthe fraîche, cassonade, eau gazeuse 12 cL
BIRRE
PRESSION
Peroni Nastro Azzurro
25cL 5€ | 50 cL 8€
BOUTEILLES
Birra Ichnusa 33 cL
6€
Véritable bière Sarde non filtrée
Peroni Nastro Azzurro 33 cL
5,50€
Peroni Nastro Azzurro Sans Alccol 33 cL
5€
VINI
SPUMANTI (VERRE 12cL | BOUTEILLE 75cL)
“Rustico” Prosecco Valdobbiadene DOCG
35€
Veneto
“Deseo” Prosecco DOC
7€/coupe
Veneto
“Vecchio Moro” Lambrusco dell’Emilia IGT
28€
Emilia Romagna
Champagne Bollinger Spécial Cuvée
100€
VINI BIANCHI (VERRE 12cL | BOUTEILLE 75cL)
Chardonnay Friuli Grave DOC
7€ | 35€
Friuli
“Paccamora” Terre Siciliane IGP
6€ | 33€
Sicilia
Pecorino bio
34€
Abruzzo
Vermentino di Sardegna DOC
36€
Sardegna
Falanghina Campania IGT
7€ | 33€
Campania
VINI ROSATI (VERRE 12cL | BOUTEILLE 75cL)
Rosé Maremma Toscana DOC bio
6€ | 32€
Tosca
VINI ROSSI (VERRE 12cL | BOUTEILLE 75cL)
“Famalgallo” Chianti DOC bio
7€ | 33€
Toscana
Valpolicella Classico DOC bio
7€ | 33€
Veneto
Rosso di Montalcino DOC bio
50€
Toscana
Montepulciano d’Abruzzo bio
7€ | 33€
Abruzzo
“Paccamora” Nero d’Avola Terre Siciliane IGT bio
6€ | 32€
Sicilia
Primitivo Salento IGT
32€
Puglia
Negroamaro Salento IGT
6€ | 32€
Puglia
Cannonau di Sardegna DOC bio
36€
Sardegna
“Gelsomora” Barbera d’Asti DOCG
35€
Piemonte
Aglianico Campania IGT
33€
Campania
ACQUA/SOFTS
Evian Plate 100 cL
6€
Evian Plate 50 cL
3,5€
San Pellegrino 50 cL
3,5€
San Pellegrino 100 cL
6€
Coca Cola, Coca Cola Zéro 33 cL
5€
Fanta, Sprite, Thé glacé 25 cL
5€
Limonade artisanale italienne bio 27,5 cL
5€
Orange sanguine italienne bio 27,5 cL
5€
Jus de fruits bio 20cL
5€
Abricot, pomme, pêche, orange, poire
APERITIVI
Ricard/Pastis 20 cL
5€
Martini bianco/rosso 8 cL
8€
Kir vin blanc 12 cL
8€
Kir royal Prosecco 12 cL
9€
Pêche, mûre, framboise
CAFFETTERIA
Café Napolitain
2,5€
Décafeiné
2,5€
Noisette
3€
Cappuccino/Latte Macchiato
4,5€
Thés et Infusions
5,5€
Kusmi tea