Tomates San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive extra vierge bio.
Regina
€14
Mozzarella fior di latte, tomates San Marzano D.O.P., jambon blanc, champignons de Paris, basilic, huile d’olive extra vierge bio.
Diavola Forte
€14
Tomates San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, salami piquant de Calabre, basilic, huile d’olive extra vierge bio.
Burratissima
€16
Burrata des Pouilles, petites tomates du Vésuve, tomates San Marzano, basilic, roquette, basilic, huile d’olive extra vierge bio.
Calzone
€17
Ricotta, mozzarella fior di latte, jambon blanc, tomates San Marzano D.O.P. du Vésuve, basilic, huile d’olive extra vierge bio.
Vegetariana
€14 (+ Mozza €2)
Tomates San Marzano D.O.P., légumes frais de saison, basilic, huile d’olive extra vierge bio.
PIZZE BIANCHE
base sans sauce tomate
NEW Anti-Juve !
€19
Mozzarella fior di latte, crème de truffes noir 5%, fondue de Parmesan maison, basilic, huile d’olive extra vierge bio
Bismark
€16
Bresaola, mozzarella fior di latte, oeufs bio, champignons de Paris, basilic, huile d’olive extra vierge bio.
La Iovine's
€17
Mozzarella fior di latte, petites tomates du Vésuve, jambon de Parme DOP affiné 24 mois, copeaux de parmesan Reggiano 24 mois, roquette, basilic, huile d’olive extra vierge bio.
2 + 2
€16
Provolone doux, mozzarella di bufala fumeé & ricotta di bufala D.O.P, basilic, huile d’olive extra vierge bio.
Nos Créations
Rovagnati Original
€17
Mozzarella fior di latte D.O.P., Porchetta Rovagnati, pommes de terre au four, basilic, huile d’olive vierge extra bio.
Marinara Speciale
€12
Tomates San Marzano D.O.P., petites tomates du Vésuve, anchois méditérranéens, ail, origan frais, olives noires de Gaeta D.O.P, basilic, huile d’olive extra vierge bio
Calzone Forte
€18
Calzone à la mozzarella fior di latte D.O.P., ricotta, nduja de Calabre
accompagnée après cuisson de jambon blanc Granbiscotto Rovagnati.
Bronte
€17
Pesto de pistaches, mozzarella fior di latte D.O.P, mortadelle aux pistaches de Modena, basilic, huile d’olive extra vierge bio.
Black Angus
€18
Mozzarella fior di latte D.O.P., Bresaola Black Angus by Rovagnati, fondue de parmesan maison, roquette, basilic, huile d’olive vierge extra bio